Aksesuarlar: tereyağı 20 gr ince şeker 40 gr badem dilimleri
Bademli krep nasıl yapılır 1 Küçük bir kaseye tereyağını koyun ve yalıtımlı suyla eritin.
2 İki yumurta alın, yumurtanın beyazını ve sarısını ayırın, daha sonra kullanmak üzere yumurtanın beyazını alın.
330 gram düşük glütenli un ve 40 gram ince şeker tartın.
4 Yumurta beyazlarını kek gibi çırpın, üç kez şeker ekleyin ve kısa, dik köşeler görünene kadar çırpın.
5 Düşük glütenli unu çırpılmış yumurta beyazına eleyin ve eşit şekilde aşağı yukarı karıştırın.
6 Daha önce eritilmiş tereyağını dökün ve eşit şekilde karıştırarak bir bisküvi hamuru elde edin.
7 Hamuru almak için küçük bir kaşık kullanın ve yağlanmış tavaya sahip bir fırın tepsisine dökün Kaşığın arkasını kullanarak hamurları gözleme yapın ve yüzeye biraz badem serpin.
8 Önceden ısıtılmış fırına, orta tabakaya koyun ve tüketim için çıkarmadan önce yüzey altın kahverengi olana kadar yaklaşık 13 dakika 150 ° C'de pişirin.
