Ev yapımı lezzetli kurutulmuş elma - Yemeği
Kendiniz lezzetli kuru elmalar yapabilirsiniz. Fırın sadece lezzetli atıştırmalıklar ve muhteşem fırın yemekleri yapmakla kalmaz, aynı zamanda zaman zaman lezzetli atıştırmalıklar da yapar. Bu kurutulmuş elmanın yapımı kolaydır ve asıl şey tatlı ve ekşidir. Kurutulmuş elmalar diğer ara öğünlerden farklı olarak yenemeyecek kadar yağlı değildir, ince dilimlenip kavrulduktan sonra çıtır olurlar.Eğer biraz daha kalın dilimlenirse kavrulduktan sonra çok çiğnenir.İstediğiniz gibi dilimler halinde kesebilirsiniz. Tabii ki kesim kalınsa pişirme süresi daha uzun olacaktır. elma 850 g Limon Doğru miktar Soğuk su Doğru miktar
Aşama 1
Limon dilimleri
Adım 2
Elmaları yıkayın, saplarını çıkarın ve yaklaşık 0,2 cm dilimler halinde kesin.
Aşama 3
Limonun içine biraz soğuk su dökün, dilimlenmiş elmayı 3 dakika bekletin.
4. adım
Islatılmış elma dilimlerini ızgaraya koyun.
Adım 5
65 derecede fırına koyun ve yaklaşık 5 saat pişirin
6. Adım
Su buharlaşır ve gevrek kurutulmuş elmalar.
