Aşama 1
Turta kabuğu tozunu bir top halinde yoğurmak için su ekleyin ve 40 dakikadan fazla buzdolabının taze tutma odasına koyun.Adım 2
Elmayı soyun ve kullanmak için bir santimetreküp küpler halinde kesin, üstüne yarım limon suyunu dökünAşama 3
Sıcak bir tavada su kurutulduktan sonra, tereyağını kısık ateşte eritin, küp küp doğranmış elmaları ilave edin ve sürekli karıştırarak kızartın.Dört ila beş kez beyaz şeker ekleyin.Suyu yumuşattıktan sonra nişasta sıvısı suyu toplamak için4. adım
Kızarmış elma dolgularını bir tabağa koyun ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın, biraz tuz ve biraz toz tarçın ekleyip iyice karıştırınAdım 5
A4 beyaz kağıt, yuvarlak kağıt parçasının alt boyutunu keser, parlak tarafı yukarı bakacak şekilde bir kat pişirme kağıdı yayın, turta sargısının üçte birini alıp yuvarlak üç santimetre boyutunda yuvarlayın6. Adım
Canlı tabanlı 9 inçlik turta tepsisine daha az yağ sürün, üzerine kabuğu yayın ve demir tavaya oturması için parmaklarınızla hafifçe bastırın7. Adım
Fazla hamuru bastırmak için bir çatal kullanın8. Adım
Fırına girdikten sonra pasta kabuğunun köpürmeden ve yapışmadan eşit şekilde ısıtılması için havalandırma deliğini çatallayın.9. Adım
Elma dolgusunu eşit şekilde yayın10. adım
Dolu olana kadar düz olmayan yeri bir çatalla ayarlayın11. adım
Hamurun kalan üçte ikisini açın ve uzun bir şerit yapmak için bir bıçak kullanınAdım 1/2
İlk el yapımı uzun şeritlerin yarısı kaldırıldıklarında kırıldığı için aralıklarla tabağa düz olarak yayın, aynı problemle karşılaşırsanız kırılan erişteleri ovalayın ve önceki adımı tekrarlayın.13. adım
Bir taraftan başlayın ve bahçede örün14. adım
Fırını 5 dakika 200 derecede önceden ısıtın.Ön ısıtma süresi boyunca bir yumurtayı çırpmak için çatal kullanın ve turta kabuğunun yüzeyine fırçalayın.Adım 15
Tam16. adım
15 dakika 200 derecede piştikten sonra 10-15 dakika 170 dereceye çevirin, altın rengine dikkat edin ve durun17. Adım
Sakin ol ve kalıptan çıkarAdım 18
Cilt daha ince ve gevrek, hareket ederken hala demir plakayı taşıyorumAdım 19
Biraz pudra şekeri eleyin20.Adım
gerçekleştirmek21. adım
Açılış saatleri: D