Altın pomfret
500 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, kum çayı sosu, 1 yemek kaşığı beyaz turp, uygun miktarda köri, yarım parça zencefil, uygun miktarda hafif soya sosu Beyaz turplu kızarmış altın pomfret 1 Malzemeler: 1 adet altın pomfret, yaklaşık 450 gram, uygun miktarda beyaz turp, küçük bir parça köri, 1 kaşık shacha sosu, yağlı soya sosu, zencefil, uygun miktarda şeker 2 Balıkları yıkayın, beyaz turpu soyun ve dört küp küp doğrayın 3 Zencefil dilimlerini sıcak yağ tavasına koyun ve kızartın 4 Balıkları yere koyun ve kızartın 5 İki tarafı kızartılmış tavada, tavada buruşuk cilt 6 Küp turpları koyun, bir kaşık shacha sosu, biraz soya sosu, şeker 7 Tencereyi örtecek kadar su koyun ve Turp pişene kadar haşlayın ve pişirin, küçük yarısını köri koyun 8 Köri küplerini haşlayıp eritin, süt veya hindistan cevizi sütü varsa biraz koyabilirsiniz, tadı daha yumuşak olur, köri küpleri eritilir ve köri küpleri suyu toplanana kadar pişirilebilir.