Bin deniz mili
8 kişi
Domuz göbeği
100 gram
Takviyeler: yağ, doğranmış yeşil soğan, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Qianzhangjie kavrulmuş domuz eti 1100 gram domuz göbeği, 7-8 Qianzhangjie, hazırlık malzemeleri Binlerce budağı yıkayın ve bir kenara koyun.Domuzun göbeğini yıkayın ve küçük kare parçalara bölün (tadı kolaydır ve tek tek yemek istersiniz) 2 Et haşlandıktan sonra tencereye sıvı yağ ekleyin, biberi koyun, anasonu soteleyin, beyazlatılmış domuz göbeğini ekleyin ve kavurun 3 Et kızarana kadar kızartın, eti renklendirmek için şeker ekleyin, şarap ve soya sosu ekleyin, ancak su eklemeyi unutmayın, birkaç kez kızartmaya devam edin 4 Beyazlatılmış bin düğüm parçasını içine koyun ve birkaç kez karıştırın. Tencerede sebzelere yaymak için sıcak su ekleyin, üzerini örtün ve yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve su neredeyse kuruyana kadar pişirin.