2 Eşit olarak salamura yapmak için nişasta, tuz ve on üç tütsü ekleyin.
3 Yumurta, un, tuz, on üç baharat ve uygun miktarda su uygun bir hamur yapmak için.
4 Tavayı ısıtın ve yağı ekleyin, kesilmiş ve marine edilmiş yağsız domuz parçalarını meyilli hamurun içine koyun, her iki tarafı da altın olana kadar tavada kızartın, yağı alın ve bir tabağa koyun. Lezzetli hale getirmek için sonuna biraz kimyon tozu serpin.