Gül lotus kökü tozu süt keki - Yemeği
"Çünkü nilüferden çok hoşlanıyorum ve ayrıca nilüfer kökünü de seviyorum. Lotus kökü masada ortak bir yemek. Bu sefer tatlı soğuk bir yemek yaptım. Bu, özel odamda gizli bir güzellik tatlısı. Tembel bir öğleden sonra, sararmış anıyı hatırlayarak, bu nostaljik tatlıyı yiyor ve yumuşak nilüfer kökü noodle'larından bir yudum içmek, nefis tatlarla dolu ağız, zarif nilüfer kökü kokusu ve gül sütü kokusu karışımı, sanki vücut da geçmiş saraydan geliyormuş gibi Yaşta." Malzemeler
- Taze lotus kökü 2 aşama
- Süt Yarım kutu
- Gül sosu Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, çünkü evdeki kaya şekeri gitmişti, onu beyaz şekerle değiştirdim ve saf sütle fotoğraf çekmeyi unuttum
-
2 Burada agar hakkında konuşmak gerekirse, agar aynı zamanda jöle tozu olarak da adlandırılır, ancak adı farklıdır, süpermarket onu satar, satın almak çok kolaydır, süpermarkette agar bulursanız, bulmak kolay değildir, ancak genellikle kuru mallarda çok sayıda jöle tozu vardır yan
-
3 Erişte fanı gibi yerlerde jöle tozları var ama jöle tozunun üzerinde ne yazdığını ve yemeğe katılıp katılamayacağını net bir şekilde görmeniz gerekiyor.Genellikle jöle tozu, yumuşak bir şekilde ıslatıldıktan sonra soğuk yemekler yapmak için kullanılır. Referansınız için bir fotoğraf çekti
-
4 Önce agarı ıslatın
-
5 Bir leğen su hazırlayın, ardından nilüfer kökünü yıkayın ve soyun, uygun büyüklükte parçalar halinde kesin ve oksidasyonu önlemek için hemen suya koyun, bir süre ıslatın
-
6 Lotus kökü parçalarını mutfak robotuna koyun, uygun miktarda ıslatılmış lotus kökü suyu ekleyin
-
7 İnce bir lotus kökü hamuruna çırpın, üstüm süper ince öğütme işlevine sahiptir, bu da lotus kökü hamurunu çok hassas ve hassas hale getirebilir
-
8 Bu dövülmüş lotus kökü posasıdır. Çırpılmış lotus kökü hamurunu tencereye dökün, biraz kaya şekeri veya beyaz şeker ekleyin ve kalın ve şeffaf olana kadar pişirin.Orijinal lotus kökü unudur.Süt eklerseniz süt aromalı lotus kökü unu olur.
-
9Bu, doğrudan ezilmiş lotus kökü hamuruna kaya şekeri ve süt ilave edilerek yapılan lotus kökü tozudur.
-
10 lotus kökü unu çok narin ve pürüzsüzdür
-
11Çünkü bu, soğuk kek yapmak içindir, çırpılmış lotus posasını tencereye dökün, yarım karton süt ekleyin, kaynatmak için biraz şeker ekleyin, agar ekleyin ve agar eriyene ve lotus posası kalınlaşana kadar kaynatın.
-
12 Sonra gözenekli elek üzerindeki lotus kökü hamurunu bastırın Dışarı çıkan nilüfer kökü keki hassas bir tada sahip ve lotus kökü unu çok ince, özel bir hışırtı hissi var ve erimeyen agarı geçebilir. Ağarım erimiş.
-
13 Sonra uygun miktarda gül sosu alın, hazırlanan lotus kökü posası
-
14 Uygun miktarda gül sosu alın, lotus kökü unu ile karıştırın ve iyice karıştırın.
-
15 Sonra bir kaba dökün, üzerini kapatın ve soğuduktan sonra sabit sıcaklıkta buzdolabına koyun. Katılaşmadan sonra kalıptan çıkar
-
16 Kalıptan çıkardıktan sonra, beğendiğiniz çeşitli şekiller halinde kesin ve yiyin
-
17 Bitmiş Resim Takdir
-
18 bitmiş resim
-
19 Tadı çok güzel, hışırtı tadı, geçmişi hatırlatan soluk nilüfer kökü, gül kokusu, yumuşak süt, narin tadı
-
20 bir tane daha
İpuçları
1. Oksidasyonu önlemek için nilüfer kökünü küp kesmeden hemen sonra suya koyun. 2. Kaynarken sabırlı olun ve tencerenin sıkışmasını önlemek için sürekli karıştırın 3. Hışırtı tadını sevmiyorsanız lotus kökü tozunu birkaç kez süzün 4. Lotus kökü tozu hassas bir şekilde yapılmalıdır Karnabaharlı Dana Eti
önceki
sebze salatası
Sonraki
