Ev Yapımı Karlı Ay Keki - Yemeği
Tapan Bread & Cakes Co., Ltd. ilk olarak 1989 yılında dünyanın ilk "Karlı Ay Keklerini" piyasaya sürdü ve tüketiciler tarafından hemen memnuniyetle karşılandı. Grubun geliştirdiği üretim teknolojisi ve inovasyon ile Tüketicilere benzeri görülmemiş bir lezzet deneyimi sunan çeşitli tat kombinasyonları. O dönemde yeni üretilen buz kabuğu, ham maddeler konusunda çok özel değildir, kabuğu pişmiş yapışkan pirinç unundan (kek unu olarak da adlandırılır) yapılır.Cilt yaşlanacağı için uzun süre dayanmaz ve çatlar. . Dolgu, nilüfer ezmesi ve kırmızı fasulye ezmesinden yapılır. Bu nedenle, ürün o zamanlar emsaller arasında pek iyimser değildi. Ancak bugün kar derisi ürünleri geçmişten çok farklı. Deri, uzun süre mısır nişastası olmadan çatlamayan, yaşlanmayan ve tadı olmayan birçok farklı nişasta türünden yapılmıştır. Kar derisi dolgusu da Anjia kreması, kızarmış maş fasulyesi dolgusu ve meyve dolgusu kullanılarak çok gelişti.Üretim süreci de el yapımı, aseptik atölye ve otomatik paketlemeye kadar ilerletildi. Ortada Tay kuş yuvası bulunan üçlü bir paket de hayata geçirildi. Hong Kong'da karlı ay kekleri giderek daha olgunlaşıyor. Bu nedenle, üretim ölçeği bir fırından aynı anda piyasayı işgal eden dört büyük şirkete yükselmiştir. Karlı ay keki pazarı sıfıra yakın bir pazar payından bir milyonun üzerinde pazar payına ulaştı ve her yıl artmaya devam ediyor. Aksi takdirde, dört büyük şirket bir dizi otomatik makine ve ekipman, hızlı dondurma ekipmanı ve aseptik atölyeler düzenlemeyecek. Guangdong Eyaleti ve Guangzhou'nun kıyı kentlerinde karlı ay kekleri son yıllarda belirli bir pazar payına sahipti ve pazar için hala hatırı sayılır bir alan var. Eski usul ay kekleri şeker ve yağ bakımından yüksek olduğu için, insan vücudu üzerinde bir miktar etkisi olan ağartma ve koruma gibi daha fazla kimyasal hammadde vardır. Bingpi'nin tamamı çevre dostu ve sağlıklı ürünler olduğundan tüketiciler tarafından yavaş yavaş kabul görmektedir. Buzlu cilt ön karışımı 200 g Düşük şekerli mor patates dolgusu 140 g Düşük şekerli beyaz lotus ezmesi dolgusu 140 g Kum Muhallebi Dolgusu 140 g kırmızı fasülye ezmesi 140 gram
Önce 200 gr su tartın
Sonra karıştırın
Yavaşça şekil al
Kalıplamadan sonra
25 gram tartın
Sonra bir top haline getirin
Hamuru avucunuzun büyüklüğünde olacak şekilde düzleştirin
Ezilmiş her kar derisine 35 gr dolgu konur
Sonra şekil
Karlı Ay Pastası
Sonraki
