Karpuz şekilli kremalı pasta - Yemeği

Kırmızı maya şifon + yeşil şifon kek dilimi + açık krema + siyah çikolata = tüm yıl boyunca yiyebileceğiniz karpuzlu kek ~ Kırmızı kırmızı maya pirinci tozu ve yeşil renkli tadı yemek için güvenlidir ~ Doğal kırmızı maya pirinci kültürü yapılır ve pirinçte monascus mantarları ile fermente edilir. Kimyasal olarak sentezlenmiş kırmızı pigment ile karşılaştırıldığında, kırmızı maya pirinci toksik olmama ve güvenlik avantajlarına sahiptir ve ayrıca dalağı canlandırma ve yiyecekleri yok etme, kan dolaşımını teşvik etme ve kan durgunluğunu giderme etkilerine sahiptir. Kırmızı maya pirinci dış kabuğu morumsu kırmızı, kalpte kırmızı, hafif ekşi ve hafiftir.Proteine karşı güçlü renklendirme gücüne sahiptir, bu nedenle genellikle gıda boyama pigmenti olarak kullanılır. Pandan, palmiye ağaçlarına benzer bir bitkidir ve bu bitkide açan erkek çiçeklerden Pandan özü çıkarılır. Pandan Hindistan'da çok yaygındır, bu nedenle Hindistan'da da yaygın olarak kullanılan Pandan aroması çeşitli tatlılarda, şuruplarda, içeceklerde ve susamlı ballı keklerde kullanılabilir. (1) Kırmızı şarkılı şifon (6 inç) yumurta sarısı 50 gram Süt 40 g Mısır yağı 20 g Düşük toz 40 g Kırmızı maya tozu 5 g protein 100 gram Pudra şekeri 35 g (2) Kek dilimi (28 * 28cm) yumurta sarısı 50 gram Süt 40 g Mısır yağı 20 g Düşük toz 40 g Yeşil pigment (veya pandan aroması) Birkaç damla protein 100 gram Pudra şekeri 35 g Pasta poşetleri 1 parça Bakeware 28 * 28cm (Üç) doldurma Hafif krema 400 g (4) Dekorasyon bitter çikolata Doğru miktar 1 krema torbası 1 parça
  • Önce malzemeleri hazırlayalım, kırmızı maya şifon ~

  • Pasta dilimleri ~ Önce tüm malzemeleri hazırlamayı, sonra güvenle başlamayı seviyorum ~

  • Önce kırmızı mayalı pilav yapalım ~ Önce tüm düşük un ve kırmızı maya pirinci tozunu eleyin. Yumurta sarısına 40 gr süt ve 20 gr mısır ekleyin Yağ, tek tip bir duruma karıştırın.

  • Daha sonra düşük unu ve kırmızı maya pirinç ununu eleyin.

  • Pürüzsüz ve parçacıksız olana kadar karıştırmaya devam edin Devlet, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.

  • Şimdi yumurta beyazlarını yenelim, önce yumurta beyazlarını çırpalım Balık gözü baloncuğunun durumu ve ardından üç kez ekleyin Pudra şekerini ekleyin ve yumurta beyazlarını ıslanana kadar çırpın. Doğal köpürme ile kuru köpürme arasındaki durum.

  • Resimde gösterildiği gibi ~ küçük kanca

  • Ardından yumurta sarısı ezmesini ve beze karıştırın. Fırını önceden ısıtmaya başlayabilirsiniz ~ üst ve alt ateş 170 derece. Yumurta akının üçte birini alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin. Eşit olarak karıştırın. Sonra hepsini kalan beze dökün ve sonra Eşit şekilde karıştırmaya devam edin.

  • Sonra 6 inçlik bir kalıba dökün ve iki kez sallayın Üç kez büyük baloncuklar çıkar.

  • Önceden ısıtılmış fırına koyun ve ısıtın 160 Derece, 50 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra hafifçe bırakın ve ardından baş aşağı asın Serin, kalıptan çıkarmadan önce soğumasını sağlayın. Resim kalıptan çıkarıldıktan sonra.

  • Sonra onu üçe bölün ve bir kenara koyun yedek.

  • Sonra şifon kek dilimleri yapın ~ Düşük unu önce bir elekten geçirin. Yumurta sarısına 40 gr süt ve 20 gr mısır ekleyin Yağ, iyice karıştırın. Ardından birkaç damla yeşil pigment (veya renkli Lezzet), eşit şekilde karıştırmaya devam edin.

  • Elenmiş düşük unu dökün.

  • Pürüzsüz ve parçacıksız olana kadar karıştırmaya devam edin Devlet, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun. Sonra yumurta beyazlarını çırpın, önce yumurta beyazlarını çırpın. Balık gözü baloncuğunun durumu ve ardından üç kez ekleyin Toz şekeri ekleyin ve ıslanıp köpürene kadar çırpın.

  • Karıştırın ~ beze üçte birini alın ve yumurtayı ekleyin Sarı hamurun içine, sonra kalanını dökün Beze içinde eşit şekilde karıştırmaya devam edin.

  • Hamurun küçük bir kısmını alın ve birkaç damla daha ekleyin Pigment, koyulaştırmak için eşit olarak karıştırın.

  • Fırını önceden ısıtmaya başlayın ve 180 derece yukarı ve aşağı ateşleyin. Koyu renkli hamuru krema torbasına koyun, Karpuz yapmak için fırın tepsisine birkaç ince iplik sıkın Doku görünümü, sonra tüm yeşili dökün Renkli kek hamuru. Yüzeyi bir spatula ile düzleştirin ve önceden ısıtılmış rostoya koyun. Kutu, 170 derece, 20 dakika pişirin.

  • Pişirdikten hemen sonra çıkarın, yağ kağıdını yırtın, Soğuduktan sonra uygun bir yüksekliğe kesin ve yapın Karpuzlu kekin kenarı.

  • Sonra birleştirmeye başlayın ~ Önce çırpılmış kremayı çırpalım, ince şeker eklemedim ve direkt olarak elektrikli çırpma teli kullandım, yumuşaklık ve sertlik orta ve yüksek bir gereklilik yok. Ardından üç kırmızı maya pirinci şifonunun arasına krema sürün, boyut düzeldikten sonra dış tarafa eşit bir şekilde uygulayın ve ardından yeşil kek dilimlerinin etrafını sarın. Şerit ile sabitleyin ve buzdolabına koyun.

  • Şekil sabitlendikten sonra dekorasyona başlayın ve kullanın Heiqiao, yüzeyde karpuz tohumları şeklinde sıkılır ~ Bitti ~

  • Kesilmiş görünüm ~

  • Kremalı pasta
    önceki
    Sekiz inç çilekli kek
    Sonraki
    Karikatür araba kremalı pasta
    6 inç doğum günü pastası (meyveli kremalı pasta)
    Basit kremalı pasta
    Çilekli Mango Kek Tarzı gösterisi
    Kıyılmış Biber Ejder Balığı / Basa Balığı (Basit, Hızlı ve Lezzetli)
    Sonbahar zengin çikolata topları
    [Guizhou Baharatlı Tavuk] Sıfır Başarısız Ev Tarzı
    Kabak Pooh lotus yaprağı turtası (Cadılar Bayramı balkabağı sütü kokulu çanta)
    Ev Yapımı Karlı Ay Keki
    Karlı Ay Pastası
    Sonbahar Ortası Festivali Başyapıt
    Düşük Şekerli Karlı Ay Keki
    To Top