Malzemeler
Sarımsak
200 g
Yumurta
2 parça
Kurutulmuş mantar
20 g
Aksesuarlar Bitkisel yağ 15 çay kaşığı tuz 5g zencefil 2g çok taze 2g yeşil biber 20g
Sarımsak filizi ve mantarlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 İçindekiler: sarımsak filizi, yumurta, kuru mantar Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, son derece taze, yeşil biber, zencefil
2 Sarımsak filizlerinin eski kısmını çıkarın, kuyruğa gidin, yıkayın ve dilimler halinde kesin, biraz tuzla iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin
3 Zencefili kıyın, biberi yıkayıp parçalayın
4 Sapları çıkarmak için siyah mantarı ılık su kabarcıklarıyla yıkayın
5 Yumurtaları çırpın, biraz şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tavayı soğuk yağla ısıtın, yumurta sıvısını koymak için yağın% 70'ini ısıtın, topak haline gelene kadar kızartın
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 80'ini ısıtın, sarımsak filizi ve kıyılmış zencefil ekleyin, koku için kızartın
7 Bir koku elde etmek için kızartmak için yeşil biber ve mantar ekleyin
8 Tuz ekleyin ve çok taze tadın ve eşit şekilde kızartın
9 yumurta ekleyin
10 Eşit şekilde karıştırın
-
- Kızarmış Altın Alabalık
-
- Limon Otu Limonlu Ördek
-
- Kimyon whitebait
-
- Kızarmış ördek ayağı
-
- Meyveli jöle
-
- pilavlı pirzola
-
- Sosisli ve fasulyeli söğüş etler
-
- Haşlanmış karides
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış ıspanak sapları
-
- Matcha beyaz jöle
-
- Mantar Yemi
-
- Altın patates püresi kek
