Malzemeler
Patates
500 g
Tuzlu Ördek Yumurta Sarısı
2 parça
Yumurta sarısı
2 parça
Aksesuarlar: İstiridye sosu, tuz, karabiber, bezelye, mısır taneleri, siyah mantar, havuç, havuç
Altın patates püresi keki uygulaması 1 Malzemeler: patates.
2 Aksesuar: havuç, siyah mantar, bezelye, beyaz mısır, yumurta sarısı, tuzlu ördek yumurta sarısı.
3 Patatesleri yıkayın ve ikiye bölün.
4 Bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın.
5 Bir tencerede suyu kaynatın, siyah mantarı, havuçları, bezelye çekirdeklerini ve mısır tanelerini kaynatın.
6 Çıkarın ve soğumaya bırakın.
7 Sonra biraz daha doğrayın ve bir kenara koyun.
8 Buharda pişirilmiş patatesleri soyun.
9 Bir bıçak kullanarak defalarca patates püresi haline getirin.
10 Tencereye patates püresini koyun.
11 Yedek siyah mantar, havuç, bezelye ve mısır ekleyin.
12 Tuz, karabiber ve istiridye sosuyla tatlandırın. Ve iyice karıştırın.
13 Eşit şekilde karıştırılmış patates püresini tabağa koyun ve yaklaşık 4 cm kalınlığında "patates püresi keki" adı verilen bir küp şeklinde düzenleyin.
14 Yumuşak bir yumurta sarısı oluşturmak için yumurta sarısını eleyin.
15 Yumurta sarısı kadifesini "patates püresi keki" yüzeyine eleyin.
16 Buna başka bir açıdan bakın.
17 Bıçağı değiştirin ve 16 parçaya bölün (4 * 4)
18 Ufak bir süslemeyle hizmet edebilirsiniz.
19 Tek parçaya bir bakın.
-
- Sebzeli Kiş Sandviç
-
- Küçük domatesli kızarmış tavuk
-
- Baharatlı tavada kızartılmış ıspanak
-
- Kızarmış mantarlar
-
- Sorgum Eriştesi ve Tahıllı Çörek
-
- Marine edilmiş domuz göbeği
-
- Yabanmersini Yemi
-
- Buharda Pişirilmiş Pomfret
-
- Houttuynia hibiscus çiçek yulaf lapası
-
- Kimyonlu Patates Cipsi
-
- Kavrulmuş marul
-
- Soya Sütlü Şifon Kek
