Malzemeler
Sade un
100 gram
domuz yağı
30 g
Ilık su
40 ml
Pudra şekeri
20 g
Aksesuarlar: un 60g domuz yağı 30g bütün yumurta sıvısı uygun miktarda
Eş kek yöntemi 1 Ana malzemeleri bir hamur halinde karıştırın ve sulu yağlı bir kabuk oluşturun; Bir kurabiye erişte oluşturmak için yardımcı malzemeleri bir hamur haline getirin
2 Su ve yağlı hamur doğrama tahtası üzerinde uzun şeritler halinde alınır ve eşit olarak küçük parçalara kesilir.Yoğurma erişteleri de su ve yağlı hamur sayısına eşit küçük parçalara bölünür.
3 Fasulye ezmesi dolgusu yağlı cildin büyüklüğüne göre küçük toplar haline getirilir.
4 Suyu ve yağlı kabuğunu yuvarlak bir parça haline getirin (hamur tatlısı yuvarlama yöntemiyle aynı), ortasına bir parça hamur koyun ve sarın
5 Düz bastırın ve bir şerit halinde yuvarlayın, bir uçtan diğerine yuvarlayın
6 Tamamlandı
7 Uzun yönde 5. adımda şeridi tekrar daha uzun bir şerit halinde yuvarlayın ve bir uçtan diğerine yuvarlamaya devam edin.
86 adımı tamamlamış bir rulo alın, ayağa kaldırın ve daha ince kenarlı ve biraz daha kalın merkezli yuvarlak bir parça halinde düzleştirin.
9 Fasulye ezmesini paketin içine koyun, ağzını kapatın ve ham karı pastası oluşturmak için hafifçe bastırın.Yaklaşık 15 dakika bekletin Fırını 200 derecede ısıtın.Üç bıçak yapmak için keskin bir bıçak kullanın, yumurtanın tamamını fırçalayın ve fırına koyun. Tamamlamak için üst katmanı 15 dakika pişirin
-
- Ballı limonata
-
- Altın mısır taneleri
-
- Çikolatalı Dondurma Mooncake
-
- Haşlanmış küçük ayva
-
- Mor Patates Congee
-
- Tecavüz Kızarmış Domuz Eti
-
- Berrak Su Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kara gözlü bezelye haşlanmış deniz gökkuşağı
-
- Izgara Patates Kızartması
-
- Baharatlı Lahana Kahvaltılık Kek
-
- Kolza tohumu tofu
-
- Tavada Kızartılmış Dolmalık Biber
