Kaş bezelye
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, deniz gökkuşağı eti, 300g biber, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü, doğru miktarda Haihong kaş fasulyesi ile nasıl pişirilir 1 Kaş fasulyesinin iki tendonunu seçin ve yıkayın 2 Siyah kaşı eğik bir bıçakla bölümlere ayırın 3 doğranmış zencefilli soğan ve kırmızı biber 4 Haihong yıkayın ve bir kenara koyun 5 Tencereye yağı ekleyin, ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve soya sosunu tencereyi soteleyin. 6 Kaş fasulyesini dökün ve kavurun 7 Renk değişene kadar kızartın 8 Haihong'u zencefil tuzuna dökün 9 Tencereyi örtün ve 15 dakika pişirin 10 Kapağı açın ve tavuk özünü tadına göre karıştırarak kızartın.