Malzemeler
domuz eti
250 g
Buğday unu
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, tavuk, yumurta, 1 yemek kaşığı sos, soya sosu, maya, 3 gram
Mantarlı domuz çöreği nasıl yapılır 1 Unu maya ile karıştırıp hamur haline getirin, streç film üzerine koyun ve 2 saat mayalayın
2 Et dolgusuna kıyılmış zencefil tuzu, tavuk özü, kıyılmış shiitake mantarı, fasulye ezmesi, yumurta, soya sosu ve biraz yağ ekleyin ve karıştırın.
3 Eriştelerdeki kabarcıkları yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde doğrayın.
4 Küçük bir parça un batırın ve bastırın.
5 Oklava ile yuvarlayın
6 Eti erişte üzerine koyun ve indirim yapın. Paketledikten sonra 20 dakika uyanın.
7 Buharlı pişiriciyi 15 dakika buhara koyun, ocağı kapatın ve tencereden çıkmak için 3 dakika uyanın.
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Choy Sum ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Buhar Ocağı
-
- Ev yapımı zencefilli kurabiye
-
- Dana Etli ve Ananaslı Kızarmış Pilav
-
- Kırmızı biberli tavada kızartılmış tofu kabuğu
-
- Tatlım kek
-
- Astragalus Codonopsis Soya Sütü
-
- Ballı limonata
-
- Altın mısır taneleri
-
- Çikolatalı Dondurma Mooncake
-
- Haşlanmış küçük ayva
