pirzola
500.0 g
zencefil
10.0 g
maydanoz
10.0 g
Biber
3,0 g
Anason tohumu
3,0 g
Yardımcı Malzemeler 1.0 kaşık şeker, 1.0 kaşık taze soya sosu, 1.0 kaşık istiridye sosu, 1.0 kaşık pişirme şarabı, 1.0 tatlı kaşığı tuz, 1.0 tatlı kaşığı MSG, 1.0 tatlı kaşığı MSG Kızartılmış pirzola nasıl kurutulur 1 Süpermarkette taze kaburga satın almaktan ve bağımlılık yapan ve et yetiştirmeyen bir gece yarısı atıştırması yapmak için mutluyum 2 Kaburgaları şeritler halinde kesin ve yıkayın 3 Yağı ve yabancı maddeleri beyazlatmak için kaburgaları beyazlatmak için suyu bir tencerede kaynatın 4 Beyazlatılmış çubuklar, suyu soğutmak ve boşaltmak için hemen soğuk suya yerleştirilir. 5 Tencereye su ekleyin ve kaburgaları baharat kutusuna (biber, anason, zencefil) koyun. 6 Şekeri, yarım litre taze soya sosu, istiridye sosu koyun, şarap pişirin ve köpüğü süzerek yüksek ateşte pişirin 7 Kaburgalar coşkuyla yuvarlanıyor, çok güzel 8 Çorba çok kalın 9 Başka bir tencere alın, pirzolaları koyun, biraz et suyu dökün, şeker, taze soya sosu ve istiridye sosu ilave edin. 10 Servis yapmadan önce çok uzun olmayan çorbanın tadına bakmak için biraz tuz ve monosodyum glutamat koyun 11 Güzel kokulu ve lezzetli kaburgalar tabağa konur ve kişnişle süslenir 12 Kuru kavrulmuş domuz kaburgalarının yumuşak bir ağzı ve ağızda lezzetli bir tadı vardır. 13 Meyveli ve yoğurtlu yemek daha ferahlatıcı 14 Bir fincan küçük beyaz rostodan tatma 15 Tek kişilik akşam yemeği de enfes ve mutlu olmalı