Malzemeler
Baharatlı Tereyağlı Güveç Tabanı
100 gram
Dilimlenmiş zencefil
5 dilim
Sarımsak
1 kafa
Yeşil soğanlar
1
Aksesuarlar: Tavuk Özü 10g Tuz, Kaya Şekeri, 10g Erguotou 15g, Fermente Tahıllar, 30g Stok, Çorba Matsutake mantarı, kuru biber, kuru biber, kuru biber
Baharatlı güveç uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Konjac'ı yıkayın ve dilimleyin
3 Sarı boğaz yıkandı ve dilimlendi
4 Kıllı karnı yıkayın ve parçalara ayırın.
5 Enoki mantarları, tricholoma ve matsutake mantarlarını yıkayın ve dilimleyin.
6 Patates dilimlerini suya batırın. Zencefili dilimleyin ve yeşil soğanları dilimlere ayırın. Öğle yemeği et dilimleri
7 Kurutulmuş biber dilimleri ve kuru biberleri 15-20 dakika sıcak suda bekletin.
8 Tencerenin dibine tuz, tavuk özü, kaya şekeri, yapışkan pirinç taneleri ve beyaz şarabı koyun.
9 "Jia Ma Jia Baharatlı Tereyağı Sosu" ekleyin.
10 Acı biberi ıslatın, suyunu süzün ve tencerenin dibine dökün.
11 Et suyunu ekleyin (kaynamış su, tavuk suyu, kemik suyu).
12 Dilimlenmiş zencefil, diş sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin. Yüksek ateşte kaynatın.
13 Kasenin dibine uygun miktarda "Jia Ma Jia Baharatlı" acı biber erişte kuru daldırma sosu ekleyin.
14 Pişirmeye başlayalım.
-
- Sarımsak fasulyesi
-
- Hardal
-
- Bebek sebze barbekü kepeği
-
- Çıtır kek
-
- Fukubukuro Sushi
-
- Tibby Bubble Kahve
-
- Fasulye ile Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
-
- Kore Somon Güveç
-
- Family Tofu#Multi Etkili Hemşirelik Kazanmak İçin Bir Hile#
-
- Havuç Kaburga Çorbası
-
- Net Kırmızı Paralı Pasta
-
- İstiridye Soslu Lahana
