g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Meyve ağacı polis arabası sahne kek - Yemeği

Malzemeler

6 inç şifon kek

1 parça

Hafif krema

400 gram

Aksesuarlar: 30 gram beyaz şeker; doğru miktarda pigment; doğru miktarda mango eti; 15 gram bitter çikolata; 15 gram açık krema

Meyve ağacı polis arabası olay yeri pastası uygulaması 1 Çırpılmış kremayı 24 saatten fazla soğutun ve şeker ekleyin. Belirgin çizgiler görünene kadar yaklaşık 2 dakika çırpmak için orta hızda bir çırpma teli kullanın. En düşük hıza geçin ve çizgiler daha belirgin olana kadar birkaç kez daha çırpın, ancak çırpılmış krema Yavaşça akın, durun, krem pürüzsüz ve hassas olana kadar manuel çırpma teli ile birkaç kez daha çırpın, manuel çırpma teli kaldırın, nispeten dik bir keskin köşe olacak, dekorasyon için kullanabilirsiniz

2 Bitter çikolata ve çırpılmış kremayı birbirine koyun, suda eritin, küçük bir kaşıkla iyice karıştırın ve çikolatalı ganaj haline getirin

3 Kek tabanını 3 dilim halinde kesin

4 Mango etini parçalara ayırın ve istediğiniz miktarda kek için katman olarak kullanın.

5 Kek alt yastığını ameliyat masasına koyun, kekin alt tabakasını alt yastığın üzerine koyun, hafif krema sürün, mango hamurunu koyun

6 Mango hamurunun üzerine hafif krema koyun ve ikinci kek tabakasını koyun

7 İkinci kat kek dilimlerinin üzerine hafif krema sürün, üçüncü kek dilimlerini ikiye bölün, ikinci katın üzerine hafif krema sürün

8 Kremi sürün, silin, tüm sabrı tüketin, pürüzsüz ve pürüzsüz bir şekilde silin

9 Çikolatalı ganajı küçük bir krema poşetine koyun, yaklaşık 1 mm çapında bir delik açın ve tüneli, yolu ve ağaç gövdesini sıkın

10 Beyaz kremanın bir parçasını başka bir kaba alın, meyve yeşili pigmentini bırakın ve bir krema torbasına koyun.Yaprakları sıkmak için küçük yuvarlak bir boru ağzı ve yol kenarındaki çimleri sıkıştırmak için birçok küçük delik bulunan bir boru ağzı kullanın (beni affet Çeşitli dekorasyon ağızlarının adlarını bilmiyorum)

11 Üstteki meyve ağacının üstündeki gökyüzüne çikolatalı ganajlı birkaç kuş çizin

12 Çırpılmış kremadan küçük bir parça daha alın ve pembe pigment ekleyin ve ağaçtaki meyveleri ve çimenlerin üzerindeki çiçekleri sıkmak için küçük yuvarlak bir ağız kullanın.