g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Degrade mavi çiçekli kek - Yemeği

Malzemeler

6 inç kek tabanı

1 parça

Hafif krema

400 g

Aksesuarlar Beyaz şeker 30g mango posası uygun miktarda yaban mersini uygun miktarda mavi pigment uygun miktarda

Degrade mavi çiçekli kek nasıl yapılır 1 Pastayı 2 parçaya bölün

2 Mango özü ve yaban mersini hazırlayın

3 Krem şantiyi 24 saatten fazla soğutun ve şeker ekleyin

4 Daha belirgin çizgiler görünene kadar yaklaşık 2 dakika orta hızda bir çırpma teli kullanın. En düşük hıza geçin ve çizgiler daha belirgin hale gelene kadar birkaç kez daha çırpın, ancak krem şanti zar zor akabilir.

5 Krem pürüzsüz ve hassas olana kadar birkaç kez daha çırpmak için manuel çırpma teli kullanın Manuel çırpıcıyı kaldırın ve dekorasyon için kullanılabilecek nispeten dik keskin köşeler olacaktır.

6 Kek alt yastığını ameliyat masasının üzerine koyun ve alt kek tabakasını alt yastığın üzerine koyun.

7 Krem şanti sürün ve mango posasını koyun

8 Mango hamurunun üzerine hafif krema koyun ve bir kat kek daha koyun

9 Kremi sürün, silin, sabrınızı kullanın, pürüzsüz ve pürüzsüz bir şekilde silin, aslında çok pürüzsüz olmasa da fark etmez, neyse, dışarıda pürüzleri kapatacak çiçekler var.

10 Kalan çırpılmış kremaya iki damla mavi pigment ekleyin, elle çırpma teli ile iyice karıştırın, üst dış çemberde bir açık mavi çiçek çemberi sıkın ve ardından rengi derinleştirmek için çırpılmış kremaya iki damla daha pigment ekleyin ve devam edin. Çiçekleri sıkın

11 Her sıkılmış çiçek tabakası için, krem rengini derinleştirmek için iki damla pigment daha ekleyin, çiçeğin alt kısmı bitene kadar meyveyi üstteki boş alana koyun ve küçük süslemeler yapın.