Kurutulmuş patates
300 gram
Bonfile
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, su, nişasta Et dilimleri ve kuru patates uygulaması 1 Ana ve yardımcı malzemeler: kurutulmuş patates, bonfile 2 Kurutulmuş patatesleri durulayın, ardından hafifçe ıslatmak için 2 saatten fazla ıslatın 3 Islatılmış patatesleri süzün 4 Bonfile dilimleyin, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin ve ardından boyutlandırmaya su nişastası ekleyin 5 Suyu kaynatın, parçalanmış et dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar haşlayın. 6 Kullanım için suyu çıkarın ve boşaltın 7 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve kavurun 8 Kurutulmuş patatesleri ve et dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın 9 Uygun miktarda soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın 10 Biraz su ekleyin ve 1 dakika pişirin 11 Tat vermek için biraz tuz ve şeker ekleyin 12 Çorbayı konsantre edin ve ocağı kapatın 13 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.