Sen Dun'er - Yemeği
Sokak atıştırmalıkları, bir şehrin hayatını kaydeden en lezzetli yiyeceklerdir. Petrol terminali, birçok insanın bulduğu bir hatıradır. un 120 g Su 180 g turp 200 g Arpacık soğanı Doğru miktar MSG Doğru miktar Yumurta 1 parça
Aşama 1
200 gram turpu dilimleyin ve 6 gram tuzu daha sonra kullanmak üzere turşu haline getirin.
Adım 2
120 gram un.
Aşama 3
2 gram tuz ekleyin.
4. adım
180 gram su ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5
Biraz yeşil soğan.
6. Adım
Kıyılmış turptan suyu sıkın, uygun miktarda MSG ve hamuru eşit olarak karıştırın.
7. Adım
Bir yumurtaya çarp. Karıştırılan turp hamuru incedir, bu nedenle tadı yumuşak ve mumsu olur.
8. Adım
Orta ateşte, yağ sıcaklığı% 50 sıcağa yükseldiğinde, yapışmaması için önceden ısıtmak için yağ uç kalıbına koyun. Yağ ucu kalıbı yoksa bunun yerine kaşık kullanın.
9. Adım
Kalıbın yarısı doludur, böylece pişirmesi kolaydır.
10. adım
Kalıbı tencereye koyun ve 3 dakika kızartın, ardından kalıbı çıkarın.
11. adım
Altın kahverengiye kızartın.
Adım 1/2
Her iki tarafta da altın, gevrek ve yumuşak. Guars
önceki
Kızarmış sebzeler
Sonraki
