ıspanak
300 gram
Yumurta
150 g
Takviyeler, uygun miktarda yağ, fasulye ezmesi, uygun miktarda yumuşak şeker, uygun miktarda yeşil soğan Yumurta soslu ıspanak nasıl yapılır 1 Eski ıspanak yapraklarını çıkarın ve yıkayın 2 Kaynar suya koyun ve haşlayın 3 yumurtaları bir kaseye çırpın, çırpın 4 inçlik parçalar halinde kesilmiş ıspanak 5 Fasulye ezmesine beyaz şeker ekleyin ve suyla iyice karıştırın 6 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve yumurta karışımını ekleyin 7 Yumurtayı doğrayın, yeşil soğanı bir tavada kavurun, fasulye ezmesini ekleyin ve kavurun 8 Yumurtaları ve fasulye ezmesini eşit olarak karıştırın 9 Ispanağın üzerine dökün, yemek yerken iyice karıştırın