Kuru fasulyeleri gece boyunca suda bekletin, yaklaşık 300 cc. Su ekleyin, buharı pişirmek için elektrikli tencerenin dış tenceresine bir buçuk bardak su ekleyin.
Buharda pişirilmiş kırmızı fasulyeler parmaklarınızla ezilebilir, ardından püre yapmak için bir karıştırıcıya dökün,% 100 şeker ekleyin ve bir tencerede biraz kızartın.
Dış kabuk malzemesi, yüzey pürüzsüz olana kadar bir top halinde yoğrulur.
Her 50 gram bir topa bölünür ve çubuk düz olduktan sonra 20 dakika uyanırsınız (bir yığın istiflemek için beni takip etmeyin, her parça kendi pozisyonuna yerleştirilebilir)
Doldurun, oval bir şekle yoğurun, tavşan kulaklarını kesin
Dolguyu paketleyin, oval şekilde yoğurun, kirpi şeklinde kesin, bitmiş hamuru bir buharlı tencereye koyun, 25 dakika uyanın, ateşte suyu kaynatın ve 10 dakika buharda pişirin
Pişirdikten sonra gözlere kırmızı pigment sürün
Gözlerinizi kirpi gibi tıklayın! Sevimli fasulye ezmesi topuz tamamlandı!