"Modern insanların yaşam temposu görece hızlıdır ve çoğu insan bu sorun nedeniyle kahvaltı yapmaya isteksizdir. Bazıları dışarıdaki küçük bir tezgahtan bir şeyler satın alırken bazıları kahvaltı bile yemeyebilir. Tezgahın hijyeni kesinlikle garanti edilmez ve kahvaltıyı atlamak sağlığınız için daha da kötüdür.Aslında çok basit ve kullanışlı kahvaltılar vardır.Önceki gece yatmadan önce ufak bir hazırlık yaparsanız, sabahları işlem çabuk olur. Basit ama lezzetli pırasa ve karidesli kiş denemeye değer. " Malzemeler
Frenk soğanı Doğru miktar
Taze karides Doğru miktar
Yumurta Doğru miktar
un Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Beyaz biber Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
nişasta Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Taze karidesleri küçük parçalar halinde kesin, biraz pişirme şarabı, beyaz biber ve nişasta ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir süre marine edin.
2 Pırasa temizleyip doğrayın.
3 Büyük bir kapta iki yumurtayı çırpın, un ve biraz alüminyum içermeyen kabartma tozu ekleyin ve ardından birkaç kez az miktarda su ekleyin ve el mikseriyle eşit şekilde çırpın.
4Son olarak marine edilmiş rendelenmiş karidesleri ve doğranmış frenk soğanı, biraz tuz ve beyaz biberi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve bir süre bekletin.
5 Bir tavayı ısıtın ve biraz bitkisel yağ sürün, bir kaşık dolusu meyilli tavaya koyun.
6 Yüzeyde küçük kabarcıklar oluşana kadar kızartın, ters çevirin, iki tarafını da kızartın ve çıkarın.