Malzemeler
Sığır eti
200 g
kabak
500 g
Yardımcı malzemeler 0,5 kaşık kıyılmış sarımsak, 1 kaşık öğütülmüş kişniş, 1 kaşık hafif soya sosu, 3 kaşık yemeklik şarap, 1 kaşık mısır nişastası, 1 kaşık tavuk tozu, 0,5 kaşık sıvı yağ, 1 kaşık beyaz sirke, 1 kaşık istiridye sosu, 1 kaşık esmer şeker, 1 kaşık
Kabakla dana eti nasıl kızartılır 1 Sığır eti yıkayın, bir bıçak arkasıyla hafifçe hafifçe vurun, dokuya karşı ince dilimler halinde kesin, turşuyu ekleyin ve 30 dakika marine edin.
2 Kabağı soyun ve tohumlayın ve 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
3 Boş bir kap alın, 2 yemek kaşığı Haitian Golden Standard Light Soya Sosu, 1/2 yemek kaşığı pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı beyaz sirke, 1 yemek kaşığı Haitian Golden Standard istiridye sosu, 1 yemek kaşığı esmer şeker ve 1/2 bardak su ekleyin ve baharat sosu yapmak için iyice karıştırın.
43 yemek kaşığı yağı ısıtın, dana etini dökün ve sığır eti rengi dönene kadar çabucak karıştırın, bir kenara koyun.
5 Isıtmak için 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin, kıyılmış sarımsakları kızartın, kabak dilimlerini dökün, 1 dakika karıştırın, baharat sosu ekleyin, iyice karıştırın ve kaynatın.
6 Örtün ve kısık ateşte 5 dakika pişirin Kabak yumuşayana kadar pişirin, dana dilimlerini ilave edin ve kavurun, kişniş serpin ve servis yapın.
-
- Tavada kızarmış morina
-
- Bademli ıspanak
-
- Lingzhi Yağsız Et Besleyici Çorba
-
- Sote Rendelenmiş Patates
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Sığır Eti ve Kızarmış Tofu
-
- Baharatlı Tavuk Kanatlı Karides
-
- Hindistan cevizi soslu tavuk
-
- Tavada kızartılmış kereviz
-
- Yosun ile karıştırılmış salatalık
-
- Yeşil biber ile haşlanmış yuba düğümü
-
- Tatlı ve Ekşi Derili Balık
-
- Rulo yumurta
