Tüm malzemeleri hazırlayın, tavuğu küçük parçalar halinde kesin, uygun miktarda soya sosu ve sarımsakla en az yarım saat marine edin ve turp turşusunu ince şeritler halinde kesin.
Tavaya biraz yağ koyun, tavayı ısıtın ve tavuk parçalarını kızartın.
Tavuk piştikten sonra turp şeritlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Son olarak, doğru miktarda turp turşusu sosunu dökün, iyice karıştırın ve ocağı kapatın, çünkü tavuk ve turplar tuzla marine edilmiş ve turp turşusu sosu eklenmiş, bu yüzden fazladan baharat eklemedim.
Hoş kokulu, lezzetli ve servisi kolaydır.