Buğday unu
250 g
Kızarmış domuz eti
1 kase
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda sarımsak Ev yapımı buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Uygun miktarda maya tozunu ılık suya ekleyin ve kaynatın 2 Uygun miktarda un, maya tozu ve su ekleyin, bloklar halinde yaşamak için ılık su kullanın 3 Unu bir parça halinde yaşayın, bir leğene koyun ve bir saat uyanmak için üzerini bezle örtün 4 taraf çok kıllı ve böyle kesilmiş 5 Erişteleri yumuşatın ve eşit büyüklükte parçalar halinde kesin 6 Kesilmiş erişteleri dana dili şeklinde yuvarlayın, ayağa kalkın ve sıkın ve erişte haline getirin 7 Pastayı her iki tarafı da altın olana kadar elektrikli bir tavada pişirin ve bir çörek yapabilirsiniz 8 Fırında pişen turtayı ortasından alıp açın, marine edilmiş et ve yeşil biberi alın, sarımsak karanfillerini ezin, turşuyu turtanın ortasına koyun.