tatlı patates
250 g
Buğday unu
100 gram
Aksesuarlar: 15g yağ, beyaz şeker 15g, susam, maya 2g Susamlı tatlı patates topları nasıl yapılır 1 Hazırlanan tatlı patatesleri ince dilimler halinde kesin ve bir buharda buharda pişirin 2 Pişmiş tatlı patatesleri taze saklama torbasına koyun ve oklava kullanarak püre haline getirin 3 Tatlı patates püresini bir kaseye koyun, un, şeker ve mayayı ekleyin, iyice karıştırın 4 Hamuru yoğurun ve 20 dakika bekletin 5 Elinize küçük bir iksir alın ve bir daire yapın 6 Susam tohumlarının içine koyun ve yuvarlayın, böylece toplar susamla dolsun 7 Sonra ellerinizle ovalayın ve tabağa koyun 8 Isıtmak için tencereye yağ koyun 9 Açmak üzereyken topu içeri koyun 10 Kızartmayı önlemek için yarıya kadar çevirin 11 Altın kahverengiye döndüğünde yağı çıkarın ve boşaltın 12 Tabak ve servis