Tavuk bacağı
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya peyniri, 300 gr, yeşil soğan, sarımsak Tofu tavuk doğranmış 1 Tavuk butlarının kemiklerini çıkarın, eti küpler halinde kesin, hafif soya sosu, tuz, yağ ve şeker ilave ederek marine edin. 2 Salamura tofu küçük parçalar halinde kesilmiş 3 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın 4 Kızarmış tavuğu sıcak bir tavada yağ ile karıştırın 5 Acı biber ve arpacık ekleyin 6 Son olarak, kızarmış soya peyniri ekleyin ve istiridye sosu ekleyin.