Yumurta
3
Acı kabak
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, beş baharat tozu, doğru miktarda Acı kabak çırpılmış yumurta uygulaması 1 Acı kabağı çok kalın olmayan ince dilimler halinde kesin. 2 Acı kabağı haşlayın. 3 Yumurtaları çırpın. 4 Tencereye yağ koyun ve acı kabak ekleyin. Tuz, tavuk tozu, beş baharat tozu ekleyin. Eşit şekilde kızartın. 5 Yumurtaları ekleyin. 6 Kızartma karıştırın