g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yerli tavuk

1

kestane

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil

Kestane ile haşlanmış tavuk uygulaması 1 Malzemelerin hazırlanması

2 Kestaneyi kaynar suya koyun ve haşlayın (soyulması daha kolaydır)

3 Sıcak kestaneleri daha sonra kullanmak için soyun

4 Tavuk parçalarını yıkayın ve kesin

5 Güzel kokulu zencefili sıcak yağla karıştırın

6 Tavuğu ekleyin ve kavurun

7 kestane ekleyin

8 Kaynatıncaya kadar su ekleyin

9 Kaynatın, tencereye aktarın ve yaklaşık 1 saat pişirin

10 Tavaya uygun miktarda rafine tuz ekleyin (tavadan çıktığınızda tuz eklediğinizden emin olun, tavuk erken koyarsanız çok ateşli olacaktır)

Baharatlı Kızarmış Kaz Yumurtası

Karabiber Izgara Karides

Krem çörek ##

Vejetaryen Kış Kavunu Kızartması

Kimchi ve kıyma ile doldurulmuş mantarlar

Turp Dana Yahni

Karışık tatlı patates jölesi

Patatesli kızarmış ördek

Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri

Kuzu etli güveç

Marul kızarmış kanatlar

Deniz Ürünleri Domuz Kaburga Laba Congee