Düşük toz
70 g
Yumurta akı
3
şeker
50 gram
Aksesuarlar süt 40ml kızılcık uygun miktarda Kızılcık melek keki nasıl yapılır 1 Süte 30 gram şeker ekleyin. 2 Şeker eriyene kadar karıştırın. 3 Düşük tozda eleyin. 4 Bir macunla eşit şekilde karıştırın. 5 Yumurta beyazlarını ayırın. 6 Yumurta beyazına 20 gram şeker ekleyin ve ıslak bir köpük yapmak için elektrikli çırpma teli kullanın. 7 Çırpılmış yumurta beyazlarını hamurun içine koyun ve bir spatula ile alttan dışa doğru eşit şekilde karıştırın. 8 Kızılcıkları ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Sekizinci dolu bir kağıt bardağa dökün. 10 Yüzeye kızılcık serpin. Önceden 180 derece ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.