fıstık
30 g
Lotus kök
3 bölüm
yeşil fasulyeler
70 gram
omurga
450 gram
Aksesuarlar 12 kase temiz su, tuz, 1 adet mandalina kabuğu Lotus kökü salma mung fasulyesi çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Maş fasulyesi ve fıstığı yıkayın, 3 saat bekletin, mandalina kabuğunu yarım saat yıkayın ve ıslatın 3 Tencerede sıcak suyu kaynatın, omurgayı haşlayın ve yukarı kaldırın. 4 Omurgayı kaldırın ve suyu boşaltın 5 Lotus kökünü yıkayın, deriyi soyun, lotus köklerini kesin 6 Islatılmış olanı küçük deliğe koyun 7 Islatılmış mandalina kabuğunun beyaz tabakasını çıkarın 8 Tencereye uygun miktarda su dökün, salma, yer fıstığı, mandalina kabuğu ve zencefil dilimlerini birlikte tencereye koyun ve tencerenin üzerini kapatın. 9 Fonksiyon tuşunu seçin ve çorbayı pişirmeye başlayın. 10 Çorbayı bir saat kaynattıktan sonra nilüfer köküne koyun ve malzemeleri yumuşayana kadar kaynatın. 11 İki saat geçtikten sonra, salma çorbası kaynadıktan sonra, yaprakları düzeltmek için biraz tuz ekleyin.