Yardımcı Malzeme Yağı 25ml Tuz 4G Pişirme Şarap 15ml küçük arpacıklar Uygun miktarda tavuk tozu uygun miktarda zencefil beyaz biber tozu uygun miktarda ham toz uygun miktarda
## 1 Kış kavununun hazırlanması, karides çekirdekleri
2 Baharat hazırlayın
3 Kavonu soymak ve küçük dices'e yıkamak için soyun. Karidesleri yıkadıktan sonra suyu boşaltın ve 2 gram tuz, pişirme şarabı, çiğ toz, zencefil ve marine 20 dakika bölün
4 Tencereye suya dökün ve renk değişikliğini sağlamak için kavunu dökün ve almak
5 Tot Tenceresi Yağı Pok
6 Yağ Sıcaklığı 7 puan, renk değişene kadar karides ve kızartma içine ısıtın ve dökün
7 Ardından aromayı kızartın ve tuz eklemek için kavunu ekleyin
8 Kaynar su ekleyin ve kaynatın
9 Beyaz biber tozu baharat ekleyin
10 Sonunda baharat için tavuk tozu ekleyin ve tencereyi kapatın
