Malzemeler
Omurga
1200 g
Lotus kök
300 gram
Fasulye köpüğü
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, arpacık soğanı, sarımsak, kişniş, biber, büyük miktar, tarçın, soya sosu, kaya şekeri ve kaya şekeri
Omurga fasulyesi ile lotus kökü çorbası nasıl ıslatılır 1 omurga, kişniş, fasulye ezmesi; Lotus kökünü yıkayın, soyun ve dilimleyin;
2 Kişnişi yıkayın ve parçalara ayırın, arpacık soğanı ve sarımsağı parçalara ayırın
3 Omurgayı beyazlatın ve kan köpüğünü çıkarın
4 Düdüklü tencereye koyun, şarap, tuz, yeşil soğan ve sarımsak, koyu soya sosu, kaya şekeri, karabiber anasonlu tarçın baharat kutusu;
5 Düdüklü tencere, 20 dakika basın
6 Bastırdıktan sonra nilüfer kökünü koyun, fasulyeleri ıslatın ve basınçsız 20 dakika pişirin, sadece normal tencere kapağını kapatın
7 Tencereden dışarı!
-
- ##Kızarmış karides
-
- Buharda Çin Balığı
-
- Şekerlenmiş kiraz
-
- Dört Yapraklı Çörekler
-
- Basit pandispanya
-
- Karides ve Yumurta
-
- Koz helvası
-
- Kartaneleri
-
- Kasımpatı Rulosu
-
- Kar taneleri (ekmek makinesi versiyonu)
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Orijinal Talaş Bardağı
