Sevimli İki Renkli Rulo Kalp Q Bomb Bun (Yalan Tavşan Maması) - Yemeği
1 Çok amaçlı un 300g 2 maya 2g 3 tutam tuz 4 Üzüm çekirdeği yağı (veya salata yağı) 20g 5 su 1356 esmer şeker (beyaz şeker) 70g
Beyaz şeker gibi önce esmer şekeri yapın. 5 + 6 su, şeker ekleyin ve tamamen üniform olana kadar karıştırın. Şekerli suyu diğer malzemelerle 123 eşit şekilde karıştırın ve son olarak yağı ilave edip hamur haline getirin. Yarım saat ila bir saat arasında mayalayın. Mayalanmış hamuru iki eşit parçaya bölerek düz ve dikdörtgen yapın. Uzunluk, altı buharda pişirilmiş çörek şeklinde kesilebilecek uzunluk kadardır.
Yükseklik yaklaşık 0,5 cm olacak şekilde iki rengi üst üste getirin. Silindirik bir şekle getirin ve altı eşit parçaya bölün.
12-14 dakika buharda pişirilebilir. gerçekleştirmek
(Bu tarifin ağırlığı tek renk içindir.) O halde iki porsiyon bir esmer şeker ve bir beyaz şeker yapın.
