Malzemeler
Paça
1
Aksesuarlar: biraz yeşil sebze, biraz kurt üzümü, biraz tuz, 15 gr, karabiber, 10 gr, arpacık soğanı, 10 gr, zencefil, 20 gr lahana, biraz erişte, biraz mantar, biraz kırmızı hurma
Domuz ayağı ve sebzeli güveç nasıl pişirilir 1 Domuz ayaklarını suya batırın, pişirmek için yeşil soğan ve zencefil ekleyin
2 Güveçin içine dökün, biraz kurt üzümü ve kırmızı hurma koyun
3 Sebzeleri yıka
Küçük parçalar halinde kesilmiş 4 shiitake mantarı
Suya batırılmış 5 erişte
6 Çin lahanası yıkanıp dilimlenmiş
7 Bir güveç, dört yan yemek, üç kişilik bir aile için yeterli
8 Dilerseniz kişniş ekleyebilir, damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz
-
- Kızarmış kalamar
-
- Gül Patates Püresi Karlı Ay Pastası
-
- Salatalıklı vejetaryen tavuk
-
- Ballı Limon Çayı
-
- Kereviz ve Cordyceps Mantar Tavada Kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Salamura haşlanmış edamame
-
- Balıklı haşlanmış tofu
-
- Kabak Maş Çekirdeği Suyu
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Yağsız Kalamar
-
- Saf süt buharda pişirilmiş kek
-
- Karidesli tofu
-
- Limonlu ballı su
