Frenk soğanı
500 g
Yumurta
6
Hayranlar
100 gram
Takviyeler: tavuk özü, tuz, kırmızı biber erişte Frenk soğanı ve yumurta köfte uygulaması 1 Frenk soğanı yıkayın ve suyu kontrol edin 2 Erişte sıcak suda iki dakika kaynatın ve doğrayın 3 yumurta dövülmüş 4 Bir tavaya koyun ve kızartın (sürekli karıştırın, kızartın) Küçük küpler halinde kesilmiş 5 Çin frenk soğanı 6 Doğranmış pırasa, ezilmiş yumurta, erişte tuzunu, tavuk özünü ve acı noodle ekleyin, iyice karıştırın 7 Havzaya un dökün, suyu ısıtmak için bir çukur kazın 8 Erişteleri yumuşatmak için yemek çubukları kullanın 9 Bir hamur yapın ve bir süre başka yerde bırakın 10 doz 11 Yuvarlanma 12 Tuzağı alın ve yuvarlak deriye koyun 13 Sadece köfte yap 14 Sarılmış köfte (küçük bir çiçek şeklinde düzenlenmiş yapacak bir şey yok. Haha) 15 Suyu kaynatın ve köfteleri suya dökün, birbirine yapışabilecek aşırıya kaçmamaya dikkat edin. (Veya yapışmasını önlemek için tencereye biraz tuz koyun) Köfteleri hareket ettirmek ve tencerenin dibine yapışmaması için sıcak suyu karıştırın. Tencereyi örtün ve köftelerin yüzüp yemesini bekleyin. Not: Su kaynadıktan sonra köfte yüzmezse, köfte yüzene kadar birkaç kez soğuk su ekleyin. 16 Sadece kur