1. Krem peynir önceden oda sıcaklığında yumuşatılır ve beyaz ve yumurta sarısı ayrılır. Yumurta akı, yumurta akı sosu olarak kullanılabilir.
2. Süt, çırpılmış krema, krem peynirli yumurta sarısı (kendi zevkinize bağlı olarak yoğunlaştırılmış süt eklemek de sorun değildir) şeker
3. Biraz karıştırdıktan sonra, düşük tozu ekleyin (bir sonraki adımda yumurtalı tart sıvısını eleyebilir veya eleyebilirsiniz) ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın. Fırını önceden 200 ısıtın
4. Yumurtalı tart sıvısını eleyin
5. Yumurtalı tart sıvısını% 80 dolu yumurtalı tart kabuğuna dökün.
6. 200 ° C'de 20 ila 25 dakika pişirin ve sıcaklığı istediğiniz zaman kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz.