Marul
1
havuç
1/3
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, 1 küçük yeşil soğan, 1 kuru kırmızı biber, 1 soya sosu, şeker, mantar, az miktarda domuz göbeği, doğru miktarda Tavada marul ve havuç mantarı ile kızartılmış domuz göbeği 1 Mantarı önceden soğuk suda bekletin 2 Islatılmış mantar, marul ve havuç dilimlenmiş ve bir kenara koyun 3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru biber 4 Yağı ısıtın ve hazırlanan soğan, zencefil, sarımsak, kuru biber 5 Marul ve havuçları ekleyip kavurun 6 Mantarı ekleyin ve kızartın 7 Bir süre karıştırın ve önceden kızartılmış domuz göbeği dilimlerini ekleyin 8 Biraz soya sosu dökün 9 Uygun miktarda şeker ekleyin ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırın 10 porsiyon