80 gr nişasta ve 160 gr sütü iyice karıştırın
Kalan sütü, 150 gr krema ve 80 gr şekeri geniş bir tabağa koyun ve iyice karıştırın.
Sütü, kremayı ve şekeri geniş bir tabağa koyun ve kısık ateşte pişirin.
Mısır nişastasını ve sütü kaynarken küçük bir kaseye dökün.
Çabuk aynı yönde karıştırın Büyü gerçekleşir Mısır unu döküldükten sonra katılaşmaya başlar. Bu yüzden çabuk karıştırın ve pürüzsüz olana kadar ocağı kapatın.
Bir tabak veya ısıya dayanıklı hava geçirmez bir kutu üzerine bir kat hindistancevizi ezmesi sürün, kaynamış süt şurubunu dökün, dağıtın ve soğuduktan, soğuk depolamadan ve soğuk depolamadan sonra buzdolabına koyun.
Ertesi gün dilimledikten sonra hindistancevizi hamurunda yuvarladıktan sonra yiyebilirsiniz, peynir benzeri bir dokuya sahiptir ve herkesin yemeyi sever.