Malzemeler
Tavuk bacağı
500 g
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, nişasta, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Ev yapımı Kung Pao tavuğu nasıl hazırlanır 1 Tavuk butlarına biraz tuz, yumurta akı, nişasta ve pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın. 20 dakikadan fazla marine edin
2 Fıstıkları gevrek olana kadar kızartın, yağı boşaltın, toplayın, biraz tuz serpin ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın
3 Havuç ve salatalıkları yıkayın ve küp küp doğrayın
4 Zencefil ve sarımsağı dilimleyin, kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin
5 Bir kase nişasta, şeker, soya sosu, sirke, tuz, su ve az miktarda domates sosu alın ve bir sosla karıştırın
6 Tencereye yağı koyun, zencefil ve sarımsağı soteleyin, kırmızı biberi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, marine edilmiş tavuğu ekleyin ve tavuk beyaz ve sert olana kadar karıştırın, kenara koyun
7 Başka bir yağ tavasında sırayla havuç ve salatalık ekleyin ve pişene kadar kızartın
8 Sonra doğranmış tavuğu bir süre karıştırarak kavurun, sosu ekleyin ve çorba koyulaşana kadar karıştırın.
9 Ateşi kapatın, fıstık ekleyin ve iyice karıştırın
-
- Domuz Kaburga Kurutulmuş Sebze Çorbası
-
- Patates havuçlu pilav
-
- Limon Kokulu Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış patates
-
- Apple Ball Sago
-
- Soğan lif kabağı dilimleri
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Lif kabağı ve Yumurta Çorbası
-
- Balkabağı Soya Sütü
-
- Fasulye Lolipopu
-
- Sirke rendelenmiş patates
-
- Hunan buharda pişirilmiş lif kabağı
