Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış lif kabağı - Yemeği
Malzemeler
domuz eti
200 g
Lif kabağı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 1
Lif kabağı dilimlenmiş et ile nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Dilimlenmiş eti kesin, yağ ve tuzla marine edin, lif kabuğunu küçük parçalara ayırın ve sarımsakları doğrayın.
2 Kıyılmış sarımsağı soteledikten sonra domuz dilimlerini dökün ve sürekli karıştırarak kızartın.
3 Eti beyaz olana kadar karıştırın, ardından lif kabuğunu dökün ve sürekli karıştırın
4 Kızartırken su ekleyin
5 Lif kabağı biraz yumuşayana kadar kızartın, tuz ekleyin ve servis yapın
