Domuz eti parçaları
150 g
bakla
100 gram
Sarımsak
70 g
Takviyeler: biber, soğan, yemeklik yağ, soya sosu, on üç tütsü, monosodyum glutamat, nişasta, yemeklik şarap, tuz, tuz Kıyılmış domuz eti bakla ile nasıl karıştırılır 1 Kıyılmış domuz etini nişasta ve yumurta akı, biraz tuz ve pişirme şarabı ile marine edin ve on dakika bekletin. 2 Kırmızı biber, uygun miktarda sarımsak filizi ve yeşil soğan hazırlayın, yıkayın ve kenara koyun. 3 Baklaların kabuklarını alın ve bir kenara koyun. 4 Sarımsak filizlerini, kırmızı biberleri ve yeşil soğanları dilimlere ayırın. 5 Yağı tavaya koyun, marine edilmiş domuz etini yağa ekleyin, kızartın ve tavadan boşaltın. 6 Alt yağı tavada bırakın, doğranmış yeşil soğanı ve kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 7 Baklaları ekleyin ve kavurun. 8 Karıştırırken tuz, on üç tütsü ve soya sosu ilave edin. 9 Baklalar pişmek üzereyken sarımsak filizlerini tencereye dökün. 10 Kızartılmış kıyılmış domuz etini tencereye dökün ve tadına bakmak için birlikte karıştırın. 11 Son olarak, monosodyum glutamat ekleyin, baharatlayın ve bir tabakta servis yapın.