soya filizi
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sirke, biber, acı biber, soya sosu, yer fıstığı Soya filizlerinin karıştırılıp kızartılması 1 Soya filizlerinin köklerini çıkarın ve yıkayın 2 İçerideki nemi kontrol edin 3 Zencefili doğrayın ve biberi küçük parçalara ayırın 4 Tencerede yağı ısıtın, karabiberleri tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın 5 Karabiberleri çıkarın 6 Yağ ısındıktan sonra soya filizlerini dökün 7 Zencefil ekleyin ve kızartmaya devam edin 8 Sonra acı biber ekleyin ve kavurun 9 Kapaklı bir tencereye yaklaşık 20 ml su ekleyin ve 5 dakika pişirin 10 Su kaynamak üzereyken soya sosu, sirke ve tuzu ekleyip servis edin. 11 Tavada kızartılmış fıstık, kıyılmış