Kurutulmuş tofu parçalarıyla karıştırılmış Enoki mantarı - Yemeği
Enoki mantarı, kurutulmuş soya peyniri, havuç, sarımsak, kişniş, susam yağı, kırmızı biber yağı, şeker, beyaz sirke, yiyecek, tavuk özü, tuz, aroma
1. Enoki mantarını yıkadıktan sonra kökleri çıkarın
2. Suyu haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere geniş bir kaseye koyun.
3. Kurutulmuş tofuyu ipek olarak kesin
4. Havuçları soyun ve doğrayın, sarımsakları doğrayın ve birlikte bir kaseye koyun
5. Kurutulmuş tofu parçalarını kaseye koyun
6. Az miktarda şeker, beyaz sirke, tat, tavuk özü, tuz, susam yağı, acı biber yağı ekleyin
7. İyice karıştırın ve tabağa koyun
8. Kişnişle süsleyin, servise hazır hale getirin
Soğuk tofu parçaları
önceki
Kurutulmuş lahana kalbi
Sonraki
