1. Keskin biberi yıkayın ve parçalayın ve tofu kabuğunu parçalayın;
2. Tencereye biraz İspanyol zeytinyağı koyun, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin;
3. Rendelenmiş tofuyu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, küçük bir kaseye su dökün, tadına tuz ekleyin ve su kuruyana kadar pişirin;
4. Kıyılmış biberi içine koyun ve hafifçe yumuşayana kadar kızartın ve ardından tavadan çıkarın.