Patates
1 parça
Havada kurutulmuş sığır eti
120 g
2 yeşil soğan Havada kurutulmuş yak etli buharda pişirilmiş patatesler 1 Malzemeler: 1 patates, 120 gr havayla kurutulmuş yak eti, 2 yeşil soğan, 2 Baharatlı yemeyi sevmiyorsanız kurutulmuş yak yüzeyini kırmızı biberle yıkayın. 3 İnce dilimler halinde kesin. 4 Yeşil soğanları yıkayın, doğranmış yeşil soğanları bir kenara koyun, 5 Patatesleri yıkayın, soyun, 6 Yaklaşık 3 mm kalınlığında büyük parçalar halinde kesin. 7 Kıyılmış dana eti ve patates, bir dilim dana eti ve bir dilim patates dönüşümlü olarak düzenleyin ve tabağa koyun. 8 Kaynar su ve yüksek ateşte yaklaşık 30 dakika buharlı bir buharlayıcıya koyun. 9 Sığır eti yumuşayıp pişince ve patatesler gevrek olduğunda ocağı kapatın. 10 Yüzeye bir avuç doğranmış yeşil soğan serpin,