Ekşi Erik Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Ume

30 g

Meyan kökü

30 g

nane

30 g

Kakule

30 g

Aksesuarlar kaya şekeri 20g osmanthus şeker 10g

Ekşi erik çorbası uygulaması 130 gram abanoz, meyan kökü, nane ve kakule hazırlayın.

2 Kaya şekeri ve osmanthus şekerini hazırlayın.

31. malzemedeki tüm abanoz, meyan kökü, nane ve kakuleyi bir kaseye koyun ve 20 dakika suda bekletin.

4 Tencereyi alın ve ıslatılmış malzemeleri koyun, ardından 7 kısım su ekleyin. Kaynatın ve 30 dakika kısık ateşte kızartın.

5 Tencerenin kapağını açın, 3 ölçek su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve ateşi kapatmak için 25 dakika kısık ateşte kızartın.

6 Uygun miktarda kaya şekeri koyun. Kaya şekerinin tamamen çözülmesine izin verin.

7 Kalıntıyı boşaltın, ekşi erik çorbasını dökün ve yaklaşık 40 dereceye kadar soğuduğunda uygun miktarda osmanthus şekeri ekleyin.

Baharatlı ızgara balık
önceki
Hardal deniz tavşanı bıyıkları
Sonraki
Sarı Çiçek Yam Domuz Kaburga Çorbası
Pastırmalı Sandviç
Kızarmış fasulye filizi
Baharatlı domuz erişte
Kantonlu Lotus Paste Mooncake
Kişniş Yumurtalı Kek
Gluten dolması domuz eti
Kişniş domuz eti
Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
Havuçlu Mısır Nalı Çorbası
Siyah pirinç ve kırmızı hurma lapası
Kızarmış glüten

Copyleft gutx

To Top