Glüten
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, kimyon, yeşil biber, biber, karabiber, koyu soya Gluten nasıl karıştırılır 1 Yeşil biberi yıkayıp parçalara ayırın. 2 Satın alınan glüten küçük filamentlere bölünür 3 Bir tencerede buharda pişirin 4 Kimyon tozu hazırlayın 5 Tavayı başlatın, baharat ve yeşil biberi soteleyin 6 Buharda pişirilmiş glüteni dökün 7 Sürekli karıştırarak kızartın 8 Tuz ve koyu soya sosu ekleyin, ardından kimyon serpin ve iyice karıştırın