pirzola
300 gram
Yapışkan pirinç
100 gram
Takviyeler Biber, tuz, hafif soya sosu, zencefil, kurutulmuş lotus yaprağı Lotus yapışkan pirinç kaburga uygulaması 1 Kurutulmuş lotus yaprakları, yapışkan pirinç, pirzola ve zencefil hazır. 2 Kaburgalara tuz, hafif soya sosu ve karabiber ekleyin. 3 Zencefil eklemeye devam edin, kaburga ve baharatları karıştırın ve bir saatten fazla marine edin. 4 Lotus yapraklarını geniş şeritler halinde kesin. 5 Yapışkan pirinç bir saat ıslatıldıktan sonra yapışkan pirinç ıslanır ve lotus yaprağının kaburgalarını yuvarlamaya başlayabilirsiniz. 6 Yapışkan pirinci lotus yaprağının üzerine koyun, üzerine biraz yapışkan pirinç koyun ve lotus yaprağına sıkıca sarın. 7 Lotus yaprağı rulolarını tek tek yapın ve tabağa yerleştirin. 8 Düdüklü tencereyi soğuk su buharlı tencereye koyun. 9 Lotus yaprağı domuz pirzolasını bir düdüklü tencereye koyun, orta-kısık ateşte açın ve 20 dakika buharda pişirin.